LES SPÉCIALITÉS
Longe de Veau et son médaillon de petit
Boudin blanc Homard et sait jacques mais
Côte à l'os de Parthenaise
rôti de lapin, facile à cuisiner et qui régalera toute la famille
Couronne d'Agneau
Pâté en croûte Maison Fauvel - Boucherie Rue du Commerce
T.Bone de Black Angus
Cochon de lait farcie au chou, foie gras et châtaigne
Paupiettes
Foie gras maison bloc ou tranches
Jarret de Veau braisé 72h
Brochettes